14/11/16

Fingers de pollo al horno.

¡Hola Pomelillos!

El pollo empanado es algo que siempre me ha gustado pero que desde que intento cuidar mi alimentación apenas consumo y es por ello que os traemos esta receta ya que buscando y buscando alternativas más saludables encontré estos fingers al horno que están tan ricos como si fueran fritos pero con la mitad de calorías

INGREDIENTES:

- Pechugas de pollo en tiras.
-Pan rallado .
-Huevo batido .
- Ajo en polvo.
- Pimentón dulce.

ELABORACIÓN:

Precalentamos el horno a 180º

Cortamos en tiras las pechugas y salpimentamos.

Pasamos las pechugas por huevo y luego por pan rallado. Las vamos colocando en una bandeja de horno con un papel vegetal para evitar que se pegue. Les ponemos un chorrito de aceite por encima que nos ayudará a dorar y metemos en el horno a media altura.

Horneamos 30 minutos a 180º, tiene que ser a esa temperatura para que se hagan por dentro pero sin quemarse por fuera.





Se pueden acompañar con la salsa que más os guste, en mi caso use salsa brava .

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