10/3/15

Ensalada murciana

¡Hola pomelillos!

Ya que el viernes os proponíamos un viernes dulce cargado de azúcar hoy os traemos una receta sana y muy rica se acabó el no tengo tiempo para cocinar nada sano =)

Soy la Cartagenera de las tres y por eso hoy os traigo una receta de la Región de Murcia que se suele hacer en verano para hacer frente a los días calurosos que tanto sufrimos.

Además con cosas de la huerta que siempre tenemos por casa.En mi casa se hace con tomate en conserva de elaboración propia pero se puede hacer con el enlatado sin ningún problema.

Vamos con los ingredientes.

Ingredientes:


  • Atún
  • Huevo cocido
  • Tomate en conserva
  • Cebolla o cebolleta
  • Aceitunas negras
  • Aceite y sal para aliñar


Como os he dicho esta receta es ultra express, ¿Cuánto se tarda en hacerla? Lo mismo que se tarda en hacer un huevo cocido! Si, si como lo lees.

Sólo tienes que trocear el tomate, la cebolla y el huevo añadir las aceitunas y poner el huevo y a disfrutar de un plato perfecto para la operación bikini o para cualquier día caluroso del verano


¿Qué os parece? ¿Como la hacéis vosotros?





2 comentarios:

  1. Una ensaladita super fresca para los días de verano, en cuanto salga el sol seguro que más de uno toma nota <3 un besito XD

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    Respuestas
    1. Siii ademas es super rapida de hacer y va perfecta para las que como yo estamos en plena operación bikini jajaaj

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♥ ¡¡¡ Muchas gracias por tu comentario !!! ♥

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