29/6/15

Granizado de sandia y fresas.


¡Hola pomelillos!

¿Estáis notando la Ola de Calor que estamos sufriendo? Yo no puedo más, no se puede estar ni dentro ni fuera de casa asi que os traigo la solución: UN GRANIZADO BIEN FRESQUITO

La que os enseñamos hoy es una de esas recetas que es una lástima que no se puedan hacer durante todo el año.

Como os decía en el título se trata de un granizado de fresas y sandia ¿Hay algo más veraniego? Y además sanísimo!

Necesitamos:  
- Sandía
- Fresas
- Azúcar
- Menta (Para decorar)

Éste granizado se pude hacer de dos maneras, o bien congelando las fresas y la sandía (previamente pelada) y luego triturarlo, lo que nos proporciona un resultado mucho más inmediato o bien trocear las frutas, batirlas y ya meterlas al congelador.
Personalmente, soy partidaria de la primera opción pero claro cuento con un robot de cocina potente que me permite hacerlo, esto ya depende del gusto de cada uno claro.

Ya para darle un toque más cuki a la presentación, si le añadimos unas gotitas de agua al azúcar y luego ponemos la copa o el vaso donde lo vayamos a presentar encima se quedará pegado al filo y obtendremos este resultado. 

Por último le puse una hojita de menta para darle color.
¿Tenéis mezclas favoritas? ¿Cual es vuestro granizado que no puede faltar en verano?





2 comentarios:

  1. Ideal para el calorcito que tienen ustedes y la presentación preciosa, besos

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  2. Yo no he notado esa hola de calor.... Jajajaja Yo soy mas partidaria del granizado de limon de toda la vida, q es fresquito fresquito ;)

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♥ ¡¡¡ Muchas gracias por tu comentario !!! ♥

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