Hoy vamos a cocinar muslos de pollo al horno!
Es muy sencillo de hacer y no necesitamos más que unos sencillos ingredientes que siempre solemos tener en casa.
¡Vamos allá!
Ingredientes
- 2 muslos de pollo (por persona)
- 2 patatas medianas (por persona)
- 1/2 cebolla roja
- Especias (perejil, albahaca, orégano)
- pimentón dulce
- sal y aceite
Preparación
- Pelamos y cortamos las patatas al estilo panaderas (en láminas)
- Cortamos las cebollas en rodajas
- Precalentamos el horno a 180°
- En la bandeja ponemos un poco de aceite en la base, colocamos las patatas y las cebollas. Encima colocaremos el pollo, pondremos las especias y el pimentón (si queremos que rea un poco picante, añadiremos un poco de pimentón picante) y echamos un poco más de aceite.
- Cuando el horno esté caliente, ponemos la bandeja a una altura media, y lo cocinaremos sobre media hora. A los 15 minutos daremos la vuelta a los muslos.
Una vez cocinado, servimos y ya podremos disfrutar de estos deliciosos muslos de pollo.
¿Os animáis a realizar esta receta?
Menuda pinta! No se que me gusta más, los muslos o las patatas... Mmm...
ResponderEliminarCuando lo comía estaba en la misma situación! No sabía que me gustaba más!!
EliminarGracias por tu comentario :)